كيفية استخدام إدراج المعكرونة للحصول على معكرونة مثالية في كل مرة

إجابة سريعة

يتيح لك ملحق المعكرونة طهي المعكرونة مباشرة في قدر الحساء، ثم رفعها لتصفيتها—دون الحاجة إلى مصفاة. استخدمه للحفاظ على ماء المعكرونة النشوي للصلصات وتجنب السكب الفوضوي.

كيفية طهي المعكرونة باستخدام ملحق المعكرونة

1. 1. املأ واغلِ: املأ قدر الحساء بالماء—حوالي 4–5 كوارت لرطل من المعكرونة. أضف رشة سخية من الملح بمجرد أن يصل إلى غليان قوي. أنزل ملحق المعكرونة في القدر، ثم أضف المعكرونة. لا تضف المعكرونة قبل أن يغلي الماء؛ سوف تلتصق وتطهى بشكل غير متساوٍ.
2. 2. قلّب واطبخ: استخدم ملعقة خشبية أو ملقط لتحريك المعكرونة فور إضافتها لمنع التكتل. اطبخ وفقًا لتعليمات العبوة، مع التقليب من حين لآخر. يحافظ الملحق على المعكرونة محصورة، لذا لا تحتاج إلى البحث عن القطع. اضبط مؤقتًا 1–2 دقيقة قبل وقت الطهي المقترح—تستمر المعكرونة في الطهي من الحرارة المتبقية.
3. 3. ارفع وصَفِّ: أمسك مقابض الملحق بقوة وارفعه لأعلى بشكل مستقيم. اترك الماء يصفى في القدر لبضع ثوانٍ. تبقى المعكرونة في السلة، ويكون الماء النشوي جاهزًا للاحتفاظ به لصلصتك. احتفظ بحوالي كوب من ماء المعكرونة قبل التصفية الكاملة إذا كانت وصفتك تحتاج إليه.
4. 4. قدّم أو انقل: اسكب المعكرونة مباشرة في وعاء التقديم أو المقلاة. يتيح لك التصميم المفتوح للملحق خلط المعكرونة مع الصلصة مباشرة في السلة إذا كنت تفضل ذلك. اشطف الملحق تحت الماء الساخن فورًا لمنع التصاق النشا. لا تشطف المعكرونة إلا إذا كنت تحضر سلطة باردة—فالشطف يزيل النشا الذي يساعد الصلصة على الالتصاق.

حقائق المنتج

• ملحق المعكرونة: مصمم لتبسيط التصفية وتقليل الفوضى، يضمن ملحق المعكرونة ألا تنسى أبدًا الاحتفاظ بماء المعكرونة مرة أخرى. ملحق المعكرونة القابل للإزالة يناسب قدور الحساء سعة 5.7 و 7.5 لتر. فولاذ مقاوم للصدأ ممتاز. صنع في تايلاند. يناسب حجمي قدر شائعين، لذا يمكنك طهي المعكرونة لعشاء صغير أو كمية كبيرة دون تغيير الأدوات.